疫情外卖真少/疫情外卖受影响吗

为什么杭州外卖减少了

市场竞争：杭州市场上存在着众多的网络订餐平台和配送企业
，并且各个品牌之间进行激烈竞争。如果某些品牌服务质量不佳、费用过高等问题，则可能导致订单量下降 。需要注意的是 ，以上仅是一些可能导致杭州外卖减少的原因
，并不代表全部
。具体情况还需结合当地实际情况进行分析。

罚款与收入波动大超时 、差评
、预定单早达等均会罚款，且单量受天气、区域影响大（如雨天单量激增但配送难度高 ，晴天单量可能减少）
，导致收入不稳定 。综上，余杭区跑外卖虽单量较多 ，但需承受高强度劳动 、安全风险
、时间压力及经济波动
，整体体验可能较差
。

竞争压力：杭州外卖市场已趋于饱和，头部品牌占据较大份额 ，新店需通过差异化定位（如独家菜品、低价套餐或特色服务）吸引顾客
，否则易陷入费用战。 成本考量：租金 、食材采购
、平台抽成（通常15%-25%）及人工成本是主要支出 。

下雨天外卖接单量减少导致食客无法及时用餐，这是由多重因素造成的复合型问题
。

高盛重估疫情对美团的短期影响:预计Q1或将亏损

高盛预计美团Q1或将亏损 ，主要因疫情导致外卖、到店及酒旅业务收入大幅下滑，同时商家扶持措施加剧短期财务压力
，但长期看好其行业地位与数字化潜力，维持“买入”评级。高盛对美团Q1业绩的预期调整收入预期下调：高盛预计美团2020年Q1收入同比降低9% ，全年收入预期下调13% 。

观点：2021年第四季度利润率好于预期
，美团精选亏损收窄，高质量增长为2022年新业务重点
。取款率预计稳定在13-14% ，2022年收入可能放缓
，但长期取款率和单位经济改善路径清晰，降低2022年亏损预测。高盛：评级：买入 ，目标价266港元（下调自300港元） 。

行业影响与市场反应股价集体承压：外卖大战导致京东 、阿里
、美团股价大跌
，7月一度拖累恒生科技指数走低。美团年内股价累计暴跌23%
。竞争格局：高盛研报指出，三大平台短期内难以摆脱亏损 ，但美团需警惕三季度风险
，因烧钱最严重阶段从7月开始。

基准情形：美团主导（5：5：1格局）核心优势：美团凭借用户忠诚度、下沉市场渗透率（低线城市覆盖率超60%）及高效配送网络（日均订单量领先行业），有望维持市场主导地位 。短期将通过牺牲盈利（外卖EBITDA单价降至0.7元）巩固份额 ，长期或恢复至0元水平
。

后疫情时代,美团是否会掉队?

〖壹〗 、后疫情时代，美团面临掉队风险
，但仍有调整空间，能否掉队取决于其战略调整与执行效果。具体分析如下：外卖业务萎靡 ，美团长期增长潜力受质疑外卖业务是美团核心：从美团财报看
，餐饮外卖业务虽毛利率相对较低，但却是主要营收来源 ，行情想象力大
，决定着美团整个体系的粘性和未来 。

〖贰〗、美团虽实现盈利，但受疫情和竞争影响 ，未来仍面临挑战
。具体分析如下：美团实现盈利的表现财务指标改善2019年美团整体财务情况不断改善
，跨过多年亏损的坎儿后，实现了连续三个季度的盈利 ，全年经调整净利润达到47亿元。

〖叁〗
、美团外卖百货创业在疫后时代具备一定风口特性
，是即时零售领域的新趋势，主打应急百货有较大市场潜力 ，但创业成功与否受多种因素影响 。

〖肆〗、市场竞争格局变化 后疫情时代需求回落：疫情期间社区团购需求激增，但疫情结束后用户选取增多
，美团优选订单量未达预期，陷入增长瓶颈
。竞争对手退出后的市场空白：百团大战后多数玩家退出 ，但剩余市场空间不足以支撑美团优选持续投入
，且多多买菜等低价策略竞争对手仍存在，进一步压缩利润空间。

疫情里的外卖员和快递员:“路上跑的都是同行,隔着口罩也能认出来...

疫情爆发后 ，重庆 、北京等往日拥堵的城市交通变得畅通
，商场
、饭馆纷纷打烊，市民闭门不出 。在这些略显冷清的城市里 ，快递员和外卖员成为维持城市基本运转的关键力量
。京东配送员乔天和表示
，春节期间在北京，路上跑着的几乎都是同行 ，隔着口罩都能认出来。商务部动员国内11家主要电商企业
，在保障市场供应上发挥独特作用 。

保障基础物资供应生活必需品配送：疫情期间，居民对食品、日用品的需求激增 ，快递与外卖系统成为连接商超 、菜市场与家庭的“生命线 ”。快递小哥通过无接触配送，将米面粮油
、蔬菜等物资送达小区
，缓解了居民的焦虑
。

疫情期间，快递行业发生了以下影响较大的舆情事件：谣言制造下的舆情事件顺丰快递员拦截包裹卖口罩事件经过：1月29日 ，网上流传一段视频
，画面中一男子将各地方来的快递拆开后转售，物品均为N95口罩 ，被指为顺丰快递员截获N95口罩自己售卖。

外卖员晚上戴口罩与形象无关
，更多出于实用需求 。工作防护是核心原因：许多外卖员全天穿梭在街道中，夜间空气污染（汽车尾气、灰尘）和低温风沙依然存在 ，戴口罩能直接减轻呼吸道刺激
。部分平台将口罩纳入职业装规范
，与时间段无关，尤其疫情期间形成的卫生习惯仍有延续现象。

做好防护工作 。快递员和外卖员的流动性是非常大的 ，佩戴着口罩是对自身和户口可以做到更好的保护
，也有助于减少疫情的传播，而且佩戴口罩也可以保持自身的干净和整洁 ，可以给顾客带来更好的用餐体验
。

做外卖小哥,但最近订单一天比一天少怎么办?

订外卖的减少其实你应该感到庆幸，这样你也可以在家里多待一段时间
，这对你的家人也是负责任的表现，否则你也不知道新型冠状病毒肺炎什么时候会找上你。所以你不要觉得最近没有很多钱赚 。

与大街上随意发放的传单不同 ，外卖小哥可以将传单精准地发放给有潜在需求的顾客
，这种传单的效果会更好，大多数老板应该都愿意尝试这种方式来推广自己的服务
。外卖小哥可以通过与相关服务商家协商 ，获取一定的推广费用。

复杂客户需求的柔性处理 面对非标准化需求（如代购物品）
，需平衡效率与服务边界 。70%的额外要求源于紧急场景（如药品 、日用品短缺），骑手可主动询问细节（品牌
、规格） ，通过共情减少冲突
。若要求超出职责范围
，应礼貌解释平台规则，必要时记录对话并提交平台备案。