疫情隔离在家美食/疫情隔离在家准备吃的

疫情宅在家的日子里,能做哪些自制美食

〖壹〗、在疫情宅在家的日子里 ，可以尝试制作以下几款自制美食：懒人电饭锅蛋糕 食材：低筋面粉90克 、鸡蛋4个
、牛奶50克、食用油50克 、柠檬汁少许
、细砂糖60克 。工具：打蛋器（或3根筷子）、电饭锅 、无水无油的盆子2个
。做法：取4个鸡蛋
，将蛋清蛋黄分离，分别放入两个盆中。

〖贰〗
、不能出门的日子 ，可以在家这样做美食：蛋烘糕步骤：先把水倒在一小盆里
，然后把干酵母放在水里活化，2-3分钟后略搅拌下 。打入鸡蛋 ，搅均匀
。加入面粉、小苏打 、微量盐和糖
，搅拌成柔滑的面糊。盖上保鲜膜静置1h，用之前再搅拌下 ，搅掉大泡 。

〖叁〗、大白菜可以做白菜粉丝汤，醋溜大白菜
，还可以做泡菜就能吃的更久了，泡菜可以直接吃 ，还可以做泡菜饼
，韩式大酱汤，泡菜豆腐锅 ，泡菜炒饭等等
，做法太多种了
。白萝卜可以炒萝卜丝，加牛肉馅包饺子/馅饼 ，萝卜丝牛肉丸汤
，做韩式泡萝卜，各种韩式料理也经常切萝卜片做配菜。

〖肆〗
、宅家美食不一定需要复杂的烹饪技巧或者繁琐的步骤 ，以下是一些简单易做的零难度美食做法
，让你在家也能享受美味 。番茄炒蛋 材料：鸡蛋、番茄 、盐
、油。做法：鸡蛋打散，加盐调味
。番茄切块。热锅加油 ，先炒鸡蛋至凝固，盛出备用 。锅中留底油
，放入番茄翻炒至出汁，再加入炒好的鸡蛋 ，快速翻炒均匀即可
。

疫情期间,我想吃想吃吴佳拌米粉,想吃约粉

〖壹〗、疫情期间在宿舍隔离想吃吴佳拌米粉 、约粉等美食
，可通过自制简易版
、联系商家配送或等待营业后购买等方式满足需求。具体如下：尝试自制简易版米粉准备基础食材：米粉是核心，可购买干米粉或寻找宿舍可能储备的方便粉丝、米线等替代品 。

〖贰〗 、吴佳拌米粉是新疆的本土品牌 ，而且他们现在已经有五百多家门店了
。如果对于品牌感兴趣的啊
，我建议你可以多个平台上，多多了解品牌。并且了解不同人对于他们的评价 。吴佳拌米粉是乌鲁木齐的一个知名米粉连锁品牌 ，成立于2015年
，总部位于新疆乌鲁木齐
。

〖叁〗
、此外，还有吴佳新疆拌米粉、阿宽新疆炒米粉 、西域美农
、渣渣灰、啊臻 、六味魔方、米氏米兜兜
、疆脾气、嗨吃家 、千粉西施等品牌也非常受欢迎。

有哪些“外面卖很贵,在家做就很便宜 ”的美食?

做番茄牛肉卷 ，就将圣女果放到牛肉片或者是培根的一端
，就这么卷起来，穿上竹签就可以了 。做这种家常版烧鸟 ，酱汁是重中之重了
。酱油2勺
、素蚝油1勺，再加上5克糖
，搅拌好，这就是我们家的万能酱汁了。不粘锅喷油 ，将串好的小串串放入锅中 。开小火
，煎到底部微黄，就给它翻个面。

珍珠奶茶外面卖得比较贵的 ，一般都是20出头
，其实它成本很低的
。跟我这样做，你们就能花少少的钱 ，喝了一杯美味的珍珠奶茶。 那介绍一下我家的黑糖珍珠奶茶是怎么做的？ 制作珍珠 【 材料】 ①木薯粉 150克 ②黑糖 80克 ③水 100克 【制作步骤】 ①黑糖和水
，加入奶锅，开小火煮至糖融化 。

火锅火锅 ，相信火锅真的是没有办法抵抗的诱惑了叭
，但是呢去外面店里吃呢比较贵，不是很划算 ，在家里自己动手做的话可以各种菜都买一点点，不光省钱
。还能体会到自己动手的乐趣 外面买很贵
，自己做就几块钱的菜有很多的，在这里就给大家介绍一两道菜。

这几年受疫情影响 ，大家在隔离期间都纷纷变身厨神研究各种的美食
，有些美食在外面就很贵，但在家就十分实惠 。最为推荐的就是蛋挞了 ，肯德基麦当劳的蛋挞都十分昂贵
。其实蛋挞的做法十分简单
，蛋挞皮就从超市购买就好十几块钱一大包，做之前提前将蛋挞皮拿出来在室温状态下进行解冻。

待芡汁均匀附着后 ，关火
，起锅 。起锅，撒上花椒面 ，香喷喷
，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！可乐鸡翅原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯调 料：辣椒粉少许 ，孜然少许（成粒的孜然，不要粉末的）
。做 法：锅里放水
，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用 。

可乐鸡翅就是非常简单做的一道菜 ，在外面买的话可能就很昂贵
，需要好几十元，但是在自己家里面只需要买好鸡翅 ，再倒入一些可乐
，成本也是非常便宜的，唯一贵一点的地方还在于鸡翅 ，放上一点调料
，直接放在锅里面就可以了
。

青椒肉丝胡萝卜炒蛋怎么做,好吃的蔬菜做法

准备食材： 青椒：洗净切丝。 猪肉：切成肉丝，用生抽、料酒 、淀粉腌制10分钟 。 胡萝卜：去皮切丝。 鸡蛋：打散备用
。 葱
、姜、蒜：切末备用。 炒鸡蛋： 热锅凉油 ，油热后倒入打散的鸡蛋液
，快速翻炒至鸡蛋凝固成块，盛出备用 。 炒肉丝： 锅中留底油 ，放入葱 、姜
、蒜末爆香
。

青椒炒鸡蛋：青椒与鸡蛋的组合，只需四个步骤
，加入盐、胡椒粉调味，炒出鸡蛋的嫩滑与青椒的爽脆 ，是开胃的必备菜。 青椒肉丝：选用猪瘦肉
，搭配青椒 、生姜
、大蒜，腌制后滑炒 ，再与青椒一起翻炒
，口感滑嫩且香辣可口 。

首先，青椒炒鸡蛋 ，选用青椒和鸡蛋
，搭配生姜、大蒜，鸡蛋液滑嫩 ，青椒炒出香味
，是一道开胃下饭菜
。制作时，注意鸡蛋液的打制 ，以及肉丝的滑炒技巧，保证口感细腻。其次
，青椒肉丝，选用猪肉和青椒 ，加上适量的调味料
，肉丝滑嫩，青椒脆爽 ，是一道营养丰富的菜肴 。

青椒肉丝炒鸡蛋的做法如下：准备食材：先把青椒切成细细的丝
，鸡蛋打散在碗里备用
。猪肉丝呢，加点鸡精 、一点点酱油和糖 ，再来点油
，给它拌匀了，腌一会儿。炒青椒：锅里热上油 ，等油温到三成热的时候
，就把青椒丝放进去，快速翻炒 ，直到青椒变色，然后就盛出来放一边 。

跟着来看看
。青椒肉丝炒鸡蛋怎么做 青椒肉丝炒鸡蛋最重要的就是三种食材
，青椒肉丝和鸡蛋，首先呢 ，先准备好青椒肉丝鸡蛋
，葱姜蒜。首先先将锅中放入油，然后放入葱姜蒜进行爆炒 ，爆香的过程中可以增加这道菜的口味
，随后，把准备好的肉放入 。

以下是一些基本的家常菜做法： 青椒肉丝 原料：猪肉、青椒
、生姜、大蒜 、盐
、酱油、料酒 、淀粉
、食用油。 步骤： 猪肉切丝 ，青椒去籽切丝
，姜蒜切末
。 肉丝用少量盐、酱油 、料酒和淀粉拌匀腌制10分钟。 热锅冷油，下姜蒜爆香 ，加入肉丝翻炒至变色 。